Друзья! Поддержите меня лайком и репостом, пожалуйста!) Мне сейчас это правда очень надо!
Тадам! Для меня это очень важный момент, потому что я занялась разработкой этого курса - о ужас! в марте этого года, то есть уже 6 месяцев как мы собираем всю ценную информацию по крупицам.
И, насколько я осведомлена о рынке, наш курс сейчас одновременно самый полный и самый прикладной из того, что есть на российском рынке.
Мы собрали максимум полезной информации для домашней кулинарной практики, мы чуть было не съели друг друга, пока бились за рецепты, что должны были войти в курс - но о чудо! все рецепты базовые, собраны исключительно из доступных ингредиентов (ни одного корня мандрагоры или волоса лунного единорога замечено не было) и все они удивительно вкусные. В курсе 15 видео-уроков, которые покрывают более 30 базовых рецептов, которые точно пригодятся.
Первый набор будет курировать наш любимый шеф Вова, который знает если не все, то почти все о кулинарии и, особенно, о домашней практике. Я обожаю Вову за то, что он сердцем переживает за каждого и готов тратить часы, выходить за рамки курса, чтобы помочь, разобраться, найти ответ. Короче, наш человек)
Прочитать про курс можно тут: http://schiborschi.online/basic
Если захочется покритиковать сайт и предложить конструктивные изменения - welcome в ЛС!
Также, я знаю, что некоторые из моих друзей уже интересовались курсом и хотели его купить. И для вас я уговорила команду сделать скидку 25%, мы пока еще не успели запустить систему с работающими промокодами, поэтому будет просто линк с уже примененной скидкой http://schiborschi.online/grechina
P.S. Похожий курс был у нас по говядине (временно закрыли его на доработку) и он был очень популярен. Ребята, что его прошли, очень хвалили его за глубину знаний и понимание кулинарных процессов. На фото курица карри с лимонным рисом.
❤️ - если хотите это блюдо попробовать.
Курс идет 4 недели. И каждую неделю мы начинаем первую практику с куриных грудок.
Знаете почему? Нет, не потому что это еда спортсменов. И даже не потому, что это очень диетично.
А потому что куриная грудка - идеальный продукт, чтобы на нем ставить эксперименты и изучать техники.
Вы точно ее найдете, у вас она будет скорее всего как и у остальных, вы сможете на ней поставить эксперимент и понять суть техники.
Какие техники мы будем разбирать на грудках?
Неделя 1. Мы разбираем как правильно отваривать продукты и специфику техники бережной варки 🤓
Неделя 2. Мы разбираем три вида жарки мяса и способы ароматизации масла для жарки 😎
Неделя 3. Мы учимся правильно тушить и тут как раз приготовим курицу в соусе карри 😍😍😍
Неделя 4. Мы вместе разберем принцип действия соляных растворов и запечем нежнейшую грудку, которую потом можно есть вместо буженины на завтрак 😛🤗
Всего в курсе будет 12 основных видео-уроков и 3 дополнительных.
Больше деталей тут: http://schiborschi.online/basic
#щиборщи_базовыйкурс #щиборщи #давайготовить #готовимвместе #кулинарнаяшкола #кулинарнаяонлайншкола #кулинарнаяшколаонлайн #кулинарныекурсы #курсыкулинарии #кулинарнаяшколабрянск
